Romige preisoep met zalm

preisoep met zalm

Recept: Preisoep met zalm

Wil je snel en gemakkelijk een voedzame maaltijd op tafel zetten? Proef dan eens deze super eenvoudige preisoep met zalm! En wil jij jezelf nog meer tijd besparen? Maak gelijk een grote pan en vries kleine porties in. 

Preisoep met zalm: Ingrediënten

  • 2 hele prei
  • 1 hele venkel
  • 200 gram gerookte zalm
  • 1 groentebouillon blokje
  • Staafmixer

Hoe maak je het?

Snij de prei en venkel in kleine blokjes. Kook ondertussen een pan met een ruime liter water. Wanneer het water kookt voeg je het bouillonblokje, prei en venkel toe. Doe de deksel op de pan en laat het een goede 15 minuten koken. Haal de pan van het vuur af en pureer alles tot een gladde massa. Vind jij de soep te dik? Voeg wat water toe totdat het de juiste dikte heeft. Als laatst doe je de gerookte plakken zalm in de soep. Naarmate de zalm gaar wordt, breekt het vanzelf in kleinere stukjes. Even goed roeren en serveren.

Enjoy!

Direct een gratis intake?

Klik hier om je op te geven voor een gratis intakegesprek met onze deskundige. Je krijgt doelgericht advies en er wordt een persoonlijk behandelplan opgesteld voor het behalen van je doel. Geheel vrijblijvend.

JA!

Gratis proefbehandeling Bailine